Hướng dẫn cách rã đông thực phẩm đông lạnh

Tại sao nên sử dụng thủy hải sản đông lạnh ?
January 4, 2016
lợi ích khi sử dụng kho lạnh bảo quản thực phẩm
March 16, 2016

Hướng dẫn cách rã đông thực phẩm đông lạnh

    Xã hội phát triển khôn ngừng con người ngày càng trở nên bận rộn hơn nên việc sử dụng thực phẩm đông lạnh càng trở nên phổ biến hơn. Tuy nhiên việc sử dụng thực phẩm đông lạnh đặc biệt là rã đông thực phẩm đông lạnh nếu không biết cách sẽ làm mất đi các thành phần dinh dưỡng có trong thực phẩm và mất đi mùi vị vốn có của thực phẩm. Bài viết dưới đây hướng dẫn cách ra đông thực phẩm đông lạnh

ra-dong-thuc-pham-dong-lanh-o-kho-lanh-bao-quan

Hướng dẫn cách rã đông thực phẩm đông lạnh

   Ra đông thực phẩm đông lạnh ở ngăn mát tử lạnh

    Cách rã đông này là cách rã đông an toàn và dễ làm nhất. Bạn chỉ việc bỏ thực phẩm đông lạnh ở ngăn đá tủ lạnh hay kho lạnh bảo quản xuống ngăn mát của tủ lạnh. Với cách làm này thực phẩm sẽ từ từ mềm ra. Tuy nhiên với cách ra đông này bạn sẽ mất rất nhiều thơi gian để ra đông, nếu không dùng đến thực phẩm này nữa bạn có thể chuyển lên ngăn đá hoặc kho lanh bảo quản thực phẩm để làm đông lại

   Rã đông bằng lò vi sóng

   Với cách rã đông này thì bạn phải chế biến thực phẩm luôn vì sau khi ra đông thì một phẩn thực phẩm đã bị chín và thực phẩm sẽ rất dễ bị các vi khuẩn gây bệnh tấn công. Nếu bạn có ý định làm các món quay hay các món nướng thì bạn có thể làm luôn mà không cần rã đông

   Rã đông bằng nước lạnh

    Đây là phương pháp được các bà nội trợ hay sử dụng nhất. Với phương pháp rã đông này bạn chỉ cần cho thực phẩm đông lạnh vào các túi và bọc kín, sau đó ngâm vào nước lạnh, cứ 30 phút thì nên thay nước một lần để quá trình rã đông xảy ra nhanh hơn. Đối với các loại thịt thì bạn nên cho vào 1 ít muối hoặc đập dập một nhát gừng để thực phẩm tươi hơn và vệ sinh hơn

Xem thêm:

    Các nguyên tắc vàng khi bảo quản thức ăn trong tủ lạnh

    Cách bảo quản thức ăn đã qua chế biến

CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ ĐIỆN LẠNH TÂN PHÚC HƯNG

Website:  tanphuchung.vn

Hotline: 0966 926 198 – 043 864 5455

Gmail:  [email protected]

Địa chỉ:  Số 20/286 Đường Giáp Bát – Hoàng Mai – Hà Nội

Đánh giá bài viết